24.07.2021

Самая древняя кулинарная книга в мире

Апициевский корпус – единственная уцелевшая древнеримская кулинарная книга. Чем питались зажиточные римляне? Что можно приготовить из свиного мозга или попугая? В статья представлено описание всех 10 глав книги, а также некоторые переведенные рецепты. И как обычно пример видео-рецептов из нашей сегодняшней книги в самом конце.

Читать далее

Эпохальная риторика: проект ОКНАnews.info

Gодкаст посвящен 90-летию первого президента Российской Федерации — Борису Николаевичу Ельцину. Итак, Ельцин демократ или обманщик? Попробуем разобраться в нашем сегодняшнем подкасте!

Читать далее